Petite page dédiée à la cuisine du sud-ouest directement alimentée par Thomas et Virginie, de fins gastronomes palois !
(à venir)
- salade de gésiers
- foie gras en terrine
- foie gras poêlé sur sa salade de lentilles à la menthe
- coeurs de canards à l’ail et au persil
- pâté et boudin basques
- fromage de brebis et confiture de cerises noires
- …