Manger pour se nourrir

Répertoire d'idées, d'astuces et de recettes

Ah la soupe ! 18 juin 2009

soupe03soupe01soupe02Rien de tel le soir qu’une bonne soupe !

Les soupes toutes prêtes dans le placard sont une solution de facilité efficace et délicieuse. Ces briques se conservent très longtemps et se préparent en cinq minutes à peine.

Avec du bon pain, un morceau de fromage et un fruit, cela remplit agréablement l’estomac et c’est très équilibré. Pour balancer un repas un peu riche le midi, il n’y a rien de tel.

Nos soupes favorites : les veloutés et surtout les recettes épinard et artichaut, légumes verts, poireaux et pommes de terre…